ベーグル好きが高じて、「自分好みのベーグルを作ってしまおう!」と始めた店です。

素材には特にこだわっていて、九州産の小麦や天然酵母を使用し、砂糖や乳製品、卵は
使用していません。店には常時約8種類のベーグルを用意していて、約1ヶ月に1回の頻度で
期間限定のベーグルも登場します。

カフェスペースもあるので、ぜひランチやちょっとした休憩などでも立ち寄っていただけると
嬉しいです。

（店主　中村さん）
（福一不動産発刊　月刊ゴジタ192号より抜粋）